กระทะทองเหลือง ตราสิงห์ เบอร์ 17-24

กระทะทองเหลือง ตราสิงห์ เบอร์ 18-24 (ราคาต่อใบ)
ขนาดอาจจะคลาดเคลื่อนจากที่ระบุได้บ้างเล็กน้อยนะคะ

no.17 (14.5 นิ้ว หนา 3 หลี)
no.18 (15.5 นิ้ว หนา 3 หลี)
no.20 (17.5 นิ้ว หนา 4 หลี)
no.20 (17.5 นิ้ว หนา 5 หลี)
no.22 (19.5 นิ้ว หนา 5 หลี)
no.24 (21.5 นิ้ว หนา 5 หลี)

คุณสมบัตของกระทะทองเหลือง คือ กระจายความร้อนสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับปรุงอหารไฟกลาง-ไฟอ่อน วัสดุทองเหลือง คุณสมบัติอาหารไม่ติดกระทะ ใช้งานกันมาตั้งแต่โบราณ ไม่หลุด ไม่ลอก ไม่ร่อน แบบกระทะเคลือบเทฟล่อน นิยมนำมาใช้ทำขนมไทย ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง บัวลอย ทำแยม กวนผลไม้ สับปะรดกวน ทุเรียนกวน มะม่วงกวน ทำขนมลา กระยาสารท ถั่วเคลือบ ถั่วตัด

การตุ๋นอาหาร สีจะสวย สังเกตุขาหมู เนื้อเปื่อย หมูตุ๋น ใช้กระทะทองเหลืองน้ำซุปจะสวยน่าทาน ไม่เหมือนกระทะเหล็ก สแตนเลส หรืออลูมิเนียม ถ้าอุ่นทิ้งไว้น้ำซุปสีจะดำเกาะขอบ
งานทอดทั้งหมดใช้ได้ดี สีของทอดจะทองสวยงาม ร้านอาหารญี่ปุ่นต้องใช้กระทะทองเหลืองในการทอดเทมปุระ ทอดเฟรนช์ฟรายส์ มัน เผือก เต้าหู้ ปาท่องโก๋ น้ำมันทอดไม่ดำง่าย ใช้น้ำมันได้ยาวนาน